Idee di menù dall'Enoteca...

Eccoci all'ultima carrellata prima del conteggio dei "Mi piace" su Facebook . Quindi mi raccomando cliccate in tanti, perchè ovviamente gli ultimi inseriti partono svantaggiati. Ricordo per chi non avesse ancora letto che il 15 Settembre verranno conteggiati i "Mi piace" sulle foto dall'enoteca e delle prime tre verranno pubblicate le ricette. Ovviamente in caso di parimerito verrà fatto uno spareggio, sempre sul social network. Quindi fino alla mezzanotte del 14 Settembre VOTATE NUMEROSI!!!!
Ecco le ultime ricette in gara...

Insalata di Cozze e Totani con Ceci e misto di Peperoni

Farro con Crema di Prescinseua, pomodorini e Acciughe salate

Arrostino arrotolato saporito con fichi caramellati alla Pancetta e prescinseua

Acciughe marinate al mango, pomodorini e Tropea

Polpo brasato su patata fondente e vellutata di Zucchine

Parmigiana leggera di Melanzane su Crema di burrata

Capesante all'agretto di mele in insalata di germogli

Tartare di Angus alla Mediterranea con Insalatina di Pomodori secchi e taggiasche

Scucussun con sugo di Totani e Pinoli ai Fiori di Zucca

Bocconcini di lepre all'arancia a ginepro con insalata di finocchi

Fagiano ripieno alle verdure e limone con patate al becon e riduzione di fichi d'india

Cartoccio di trota salmonata alle zucchine e porcini con grigilata mista di verdure

Buon appetito a tutti...e CLICCATEEE!!!